Montajes para el banquete de boda

¿Existe vida después de las mesas imperiales o corridas? ¿Cómo me aseguro una buena sobremesa?

Cristina Ortego 15/08/2016
 

Snippet & Ink

 

No te vamos a engañar, cuadrar invitados y mesas es una de las tareas que más quebraderos de cabeza dan cuando organizas una boda. Eso sí, no hay por qué sufrir, existen otro tipo de montajes para el “momento banquete” que no necesitan un sitting plan.

 

cateringlemporda.com


Repasa con nosotras todas las opciones disponibles, sus ventajas y sus inconvenientes.  Desde el montaje más sencillo al más protocolario.

 


TIPO CÓCTEL



Cada vez son más los novios que se animan a montar un banquete más informal tipo cóctel. ¿Es tú caso?

 

arminancatering.com



Ventajas:

 

  •   -Una opción perfecta para bodas muy numerosas en las que sería prácticamente imposible sentar y servir a todo el mundo.
  •   -Te permite –sobre todo al aire libre- crear espacios singulares y muy originales. ¡Imaginación al poder!
  •   -Protocolo cero, no tendrás que pensar donde sentar a cada uno de tus invitados.
  •   -Es una de las opciones más económicas.
  •   -Las estaciones o puestos especializados de comida triunfan y son muy divertidos: embutidos, quesos, postres… ¡Que no falten!
  • -Los invitados pueden relacionarse con quien quieran, no exclusivamente con los que te “toquen” en la mesa.

 

Style Me Pretty



Inconvenientes:

 

  •    -A las personas más mayores se les puede hacer muy pesado estar de pie todo el rato. Asegúrate de que hay mesas y sillas por lo menos para ellos.
  •    -Ten en cuenta que las mesas altas suelen ser pequeñas para dejar los bolsos, la bebida, la cámara, los platos con la comida… ¡Asegúrate que hay suficientes!

 

The Big Day
 

 

MESAS CORRIDAS o RECTÁNGULARES



Desde hace un par de años éste es el montaje que triunfa y lo vemos diariamente en redes sociales como Pinterest e Instagram.

 

vivelesmaries.wordpress.com / realweddings.com.au


Se llevan las mesas infinitas (sabemos dónde empieza pero no donde termina) muy estrechas,  sin mantel, unos centros de mesa elegidos con gusto y una iluminación tipo verbena para generar ambiente.  Pero permiten realizar otros montajes más clásicos.

 

greenweddingshoes



Ventajas:

 

  •    -Montajes son muy visuales quedan preciosos en las fotos sobre todo en las cenitales.
  •     -Según el espacio del que dispongamos y el número de invitados son muy versátiles a la hora de la colocación. Se pueden poner en zig-zag, en forma de U si son pocos invitados para una recepción más íntima, de T si quieres una mesa presidencial… 
  •    -El protocolo para mesas imperiales de unos 10 invitados es menos formal, da la impresión de que estuvieras organizando varias pequeñas cenas entre grupos de amigos por lo que se facilita la “charla”.
  •    -Con el tema de la decoración dan mucho más juego que las mesas redondas.

 

everythingfab.com / corneliamcnamara.com

 


Inconvenientes:

 

  •   -Probablemente y para que nadie se quede sin sitio (sobre todo para familias con niños) vas a tener que organizar las mesas y colocar a los invitados.
  • - Las personas de los extremos de las mesas se quedan un poco colgadas.
  •  - Todavía hay muchos restaurantes que solo trabajan mesas redondas.

 

Las bodas de Marta



MESAS REDONDAS



Es el montaje más clásico, pero el más elegante y formal a la vez.

 

ç

Detallerie / HappyWedd



Ventajas:

 

  •     -Se dan en salones interiores y celebraciones más formales.
  •     -Suelen tener capacidad para 10 comensales y ocupan menos espacio.
  •     -Si tienes alguna cancelación de última hora no hay problema para la mesa, pues el espacio se redistribuye y no se nota.
  •     -Su distribución por el espacio es más sencilla, dan más juego.

 

Wedding chicks / Stylemepretty.com


Inconvenientes

 

  •   -No te libras del sitting plan. Pídeles a tus invitados que confirmen con antelación y sentaos tranquilamente con papel y lápiz o post- it de colores como en la imagen y empezar a pegar y a despegar.

 

birkbyhouse.blogspot.com
   

 

  • - Muchas veces las mesas son tan grandes que no se escucha bien a la persona que tienes en frente por lo que se generan pequeñas conversaciones.
  •  -Es más difícil sacar fotos de grupo y que se vea a todo el mundo a no ser que se muevan.

 

Aquí os dejamos algunos planos con otras combinaciones y montajes de mesas rectangulares y redondas para que veíais diferentes opciones.

 


Pinterest / A Party Center


 

¿Nuestro consejo? Antes de decidirte por uno u otro montaje plantéate qué tipo de boda quieres, cuántos invitados os han confirmado, en qué época del año quieres hacerlo, con qué presupuesto cuentas…


 







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