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Il Salotto

Madrid
Il Salotto, situado en el centro del barrio de Salamanca, zona alta de Madrid por excelencia, se inauguró el 9 de agosto de 1986 haciéndose pionero de la gastronomía italiana popular (pizzas y pastas) trayendo un pedacito del país meridional a España. Fue uno de los que introdujeron la gastronomía tradicional de la Italia más auténtica a Madrid y, el primero en introducir este tipo de comida en el barrio de Salamanca, donde lleva siendo un must desde hace ya 25 años, creando también para la zona, el concepto de take away. Ahora en su 25 aniversario, y bajo la nueva dirección del empresario y diseñador Miguel Kindler Von Knobloch, emprende un nuevo rumbo con aires cosmopolitas.
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