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Miramar

Llançà
Girona
En Miramar, cocina y sala se funden en una experiencia multisensorial que hace feliz a los paladares más exigentes.
“Cocinamos lo que nos entusiasma, con alma, pensamos que es lo mejor que podemos ofrecer a las personas que nos visitan”. Así explica Paco Pérez la cocina de Miramar.

Con dos propuestas. Un menú atrevido, transgresor, feliz…procurando respetar todo lo que significa cada momento; y una carta que ofrece platos con tradición y pequeños detalles técnicos, intentando mejorar todo aquello que se hace. La cocina de Paco Pérez parte del respeto y la tradición por el producto más cercano y exigente, llevándolo hasta la vanguardia más innovadora.
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